美食名称:毕节豆腐干
美食产地:毕节
毕节豆腐干图片:
毕节豆腐干介绍:
毕节豆腐干素有“臭里香”之美称,豆腐干用炭火烘烤,佐以五香辣椒面食用,皮脆心绵,香味四溢,开胃提神。
曾三兴家自己买牛自己杀,再自己做的。牛肉卤好后用风吹干,把筋剔去
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