美食名称:波波糖
美食产地:贵阳
波波糖图片:
波波糖介绍:
波波糖是我国著名风景区黄果树大瀑布所在地——贵州省镇宁布依族苗族自治县颇具特色的一种民族传统食品。始于清朝咸丰年间,早为朝延贡品,至今已有数百年历史
波波糖是近年来在总结独特的民族传统食品工艺的基础上,改进食品配方,选用优质原料精工制作,并采用现代真空包装技术,为开拓市场而研制的传统新产品。由于使用糯米、芝麻(脱壳)、麦牙、花生、葵仁等天然原料,未加任何添加剂,严格控制低糖量,因此口感怡人,酥脆香甜,甜而不腻,老少皆宜,有润肺、化痰、增进食欲、助消化、营养保健之功效。产品质量符合国家食品卫生标准。是目前低糖量食品中一种具有民族特产、旅游特色的馈赠美食佳品。为宏扬民族文化,振兴贵州经济,开拓特产市场,走出贵州,面向全国。
;原料:胡萝卜500克,糯米粉400克,粘米粉100克,吉士粉、
“恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃。它由
糕粑稀饭,早餐的首选,藕粉做底,上面放上一个煮熟了的米糕团,看上
雷家豆腐圆子是贵阳的一道特色小吃,发明于清朝同治十三年(1874