美食名称：沱牌曲酒

美食产地：遂宁

沱牌曲酒图片：

　　沱牌曲酒介绍：

沱牌曲酒产于四川射洪，以高梁为原料，小麦制大曲作为糖化发酵剂，传统工艺与现代科技结合，经发酵、贮存勾兑而成。属浓香型白酒。具有无色透明、窑香浓郁、绵甜甘爽、回味悠称的风格。在中国第五届评酒会上被评为国家名酒。

　　沱牌曲酒为地理标志保护产品。