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四川大足冬尖
时间:2014-10-20 14:24:18 来源: 广元美食

美食名称:四川大足冬尖

美食产地:广元

四川大足冬尖图片:

  四川大足冬尖介绍:

大足冬尖距今已有100多年的生产历史。据《大足县志》记载,清朝末年,大足县“裕盛通”酱园出产的冬尖,由于品质优良,名扬于世。 特点:成品冬尖色泽油褐,质地鲜嫩,香味浓郁,质脆回甜,营养丰富,冬尖既是烹饪调味佳品,又有开胃、增加食饮的作用。

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