美食名称:盐亭牛肝菌
美食产地:绵阳
盐亭牛肝菌图片:
盐亭牛肝菌介绍:
它属伞菌科,夏秋生长,单生、散生、群生,秋季生长更多。子实体伞状,白色、褐色、红色,有些菌盖有花纹、菌盖与苗柄易分离,生长在山毛榉和栋属林地里。美味是著名的野生食用菌之一。菌盖表面平滑,不粘,菌肉受伤时不变色,菌柄近圆柱形,基部膨大。红烧、清炖均可,味道十分鲜美。
“九大碗”,也叫做“九斗碗&
梓潼酥饼当地称
锅魁中间有一个
特点是包皮洁白,光滑,皮薄馅饱,油而不腻,老少皆宜。该店因位于警
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