美食名称:土豆泥
美食产地:甘孜
土豆泥图片:
土豆泥介绍:
土豆泥,将土豆煮熟,去皮,用汤匙将其压烂;将青椒剁成颗粒,蒜剁烂,花椒面少许;油温七成热,下蒜泥,青椒.花椒面,再下土豆泥;加盐,味精或鸡精,葱花,起锅即可。
美食简介:康定锅魁别具风味。马市上清真寺对面,文昌庙(原回小校舍
美食简介:窝子油糕,乃糯米蒸熟,中包豆沙,捏成圆形中窝油炸而成。
彝族风味肉冻,这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制
彝族招牌菜坨坨肉,坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜,其肉
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