美食名称:嘉陵江石砚
美食产地:南充
嘉陵江石砚图片:
嘉陵江石砚介绍:
嘉陵江石砚 为传统名砚之一,始出于明代,砚石产自四川省嘉陵江的牛角峡。嘉陵江石砚色呈黑色,石质坚实细腻,发墨快,不损笔毫,有蓄墨数日不腐不涸的特点。雕刻精细,以高浮雕工艺见长,传统图饰有鱼龙戏珠、观音、罗汉等。
大通热凉粉,是嘉陵区大通人乃至嘉陵西路人历代流传下来的一道小吃食
牛肉凉面为回民所创制,所以大家叫这种面为
在四川名菜中,
前述唐凉面,还卖一种火锅红烧牛肉。桌子上一个小火炉,上面放一个双
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