美食名称：夹江画纸

美食产地：乐山

夹江画纸图片：

　　夹江画纸介绍：

夹江县西北部山岭沟壑间，遍生竹林，郁郁葱葱，水源清澈，造纸业非常兴旺。尤以马村乡造纸业最为发达，被誉为“国画纸之乡”。
夹江国画纸，历史悠久。清康熙年间被定为贡纸、“文闱卷纸”。抗日战争时期，著名的国画大师张大千先生曾两次来马村乡石堰村，同槽户石国梁（著名槽户石子清长子）等，共同研制书画纸，提高了夹江书画纸质量。于是，夹江书画纸便以'大千书画纸'名之，并在马村乡石堰村立“大千纸坊”一座，以永远铭记这位伟大的国画大师为夹江纸业作出的贡献。

夹江书画纸，具有“肌细、油嫩、铁板（棉韧）、洁白、做手（整选）”五种特色，谓之“五皮齐”，浸润吸水性能好，保留墨色效果极佳，全县国画纸1998年产量达3690吨，居全国之冠，出口日本、新加坡等10多个国家和地区，被评为省二轻系统优秀产品，并列入《天府名产》一书。