美食名称:西昌高山黑猪
美食产地:凉山
西昌高山黑猪图片:
西昌高山黑猪介绍:
西昌高山黑猪四川西昌市饲草饲料工作站西昌市的白马乡、银厂乡、巴汝乡、开元乡、大箐乡、四合乡、洛古坡乡、安哈镇、荞地乡、响水乡、磨盘乡、民胜乡、大兴乡13个乡镇。地理坐标为东经101°46′00″~102°25′00″,北纬27°32′00″~28°10′00″。 西昌高山黑猪为农产品地理标志产品。
美食简介:椒麻鹅系选用西昌本地优质大白鹅,配以清淡爽口的椒麻味,
此菜系选用高山天然青饮料育成的肥壮的烫皮黑山羊,取其头蹄、肚杂、
美食简介:素烧大脚姑选用大凉山野生优质大脚菇,配大小均匀的独蒜、
美食简介:黄焖鸡系选用德昌本地优质杂交鸡,配青笋、青椒、大蒜、泡
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