美食名称：蒙古奶皮

美食产地：兴安

蒙古奶皮图片：

　　蒙古奶皮介绍：

用牛奶制成。制作时把新鲜牛奶倒入盆时，过2－3天后，牛奶上面便结成一层很厚的奶皮。然后把奶皮取出，奶皮上撒上一层白糖，上面再叠上一奶皮，最后切成小块，吃到口里，美味无穷。