美食名称：大新蛤蚧酒

美食产地：崇左

大新蛤蚧酒图片：

　　大新蛤蚧酒介绍：

    近年来大新县酒厂利用本地资源蛤蚧，蒸泡制成的蛤蚧酒，具有延年益寿、壮腰补肾功能，产品经卫生防疫部门鉴定，符合国家卫生及有关质量的理化标准，年产1000吨，销往区内外，1990年荣获自治区轻工厅优质产品奖。