美食名称:桥勒生姜
美食产地:来宾
桥勒生姜图片:
桥勒生姜介绍:
桥勒生姜主要以大肉姜为主,分布在6个自然屯。经过近年来的发展,目前桥勒生姜种植渐成规模,2006年,全村委生姜种植面积达3500亩,最高亩产达8500斤,总产量达到400多万公斤。七洞乡桥勒村民委独特的气候,土壤肥沃,种植出来的大肉姜个大、表面光滑、无病斑、很有卖相和市场价值。而且该村委种植的大肉姜具有产量高、肉体厚、颜色白、味道甜等特点,是家肴不可少的调味品,有健胃祛寒的功效。
本品是瑶族阿妈选取用自家的种植的冬季糯米磨成粉,加入少量的的粘米
本品是瑶族阿妈用自家在瑶山上种植的番薯,混合糯米粉,粘米粉,白沙
来宾鲳鱼肉质鲜嫩,味道有点像鲻鱼,营养也很丰富。这种鱼鱼体形侧扁
这是有着百年历史的面食。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一
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