美食名称：环江苗老窑酒

美食产地：河池

环江苗老窑酒图片：

　　环江苗老窑酒介绍：

苗老窖酒产自桂西北九万大山世界罕见的喀斯特生态原始森林境内，采用久负成名的苗山香糯、山岗泉水、苗药酒曲为原料，以祖传手工技术酿造，经陈窖数而成，是大山苗民数百年来家中珍藏和款待贵客的上等礼酒，由于深山交通闭塞，不为世人所知。其酒幽香浓郁、粘甜醇厚，是营养保存完好的原液酒。经检测，其含有人体必需的多种氨基酸，具有极高的保健营养价值，是一种非常珍贵的养生黄酒。