美食名称:上品豆腐
美食产地:南宁
上品豆腐图片:
上品豆腐介绍:
上品豆腐 采用本地黄豆,用手工石磨制作,原料由石磨豆腐、肉末、香菇、木耳等各种辅料做内馅,用豆腐包裹而成,并放入锅内煎至两面金黄,摆盘,淋上味汁即可。此菜外焦里嫩,豆香浓郁。
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