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糖环
时间:2015-02-20 20:51:41 来源: 东莞美食

美食名称:糖环

美食产地:东莞

糖环图片:

  糖环介绍:

糖环 古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。

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