美食名称:阳春三甲切粉
美食产地:阳江
阳春三甲切粉图片:
阳春三甲切粉介绍:
三甲镇已有300多年的切粉制作历史,原来主要以手工生产,以米味香浓、滑爽可口而深受广大消费者喜爱。1987年三甲镇政府投资引进设备,实行机械化生产,研制生产出的银丝粉、山水河粉、髻仔粉、切粉等系列产品的品质在原来的基础上得到发展和提高,在国内占有一定的市场,并远销香港、新加坡、马来西亚等地,平均年出口量500吨左右
用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮,包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅
鱼面是闸坡渔港的名菜之一,它的独特之处是软、滑、甜、爽。一般吃法
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