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特产

东阁蚝: 时间：2014-10-20 14:24:18 来源: 惠州美食

美食名称：东阁蚝

美食产地：惠州

东阁蚝图片：

　　东阁蚝介绍：

东阁蚝产于惠东县吉隆镇东南的考洲洋东阁海湾。肉可食、壳可入药。呈乳白色，体大而肥，肉质细腻嫩滑，营养丰富。晒制干品后为腊黄色。鲜品滋补有益，干品煲汤滋阴降火。2004年鲜品产量45吨。

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