美食名称:紫金凉果
美食产地:河源
紫金凉果图片:
紫金凉果介绍:
紫金县华丰国际食品企业有限公司成立于1993年,中外合资企业,以传统的客家手工敢和现代科学技术相结合,摸索和撑握了一道独特的生产工艺,产品体现了紫金特色的客家风味,在全国二十多个省、市,建立了庞大灵活的营销网络,产品的主要材料源于客地地区的梅、李、榄、桃等果品,经过先进的生产技术深加工,形成“紫锦”牌食品系列产品。该产品于2003通过ISO:9001国际质量体系认证,国家质量信用评价中心授予AAA级质量信誉企业。
客家人酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,想
八刀汤是紫金的招牌汤,是由猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、
选取当地嫩鸡,宰杀后凉干,抹少许食油用纸将整只鸡严实包好,埋进炒
紫金县有中国最大的牛丸。每个有网球般大小,据说这样大的牛肉丸,外
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