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生鱼脍
时间:2015-05-13 12:14:21 来源: 梅州美食

美食名称:生鱼脍

美食产地:梅州

生鱼脍图片:

  生鱼脍介绍:

客家人吃鱼生已经有很长的历史,在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的习惯。客家生鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多,有河鱼生、海鱼生、虾生等等。

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