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阳山豆腐
时间:2015-02-21 03:20:37 来源: 清远美食

美食名称:阳山豆腐

美食产地:清远

阳山豆腐图片:

  阳山豆腐介绍:

  阳山盛产大豆,当地农民历来善于制作豆腐。水是制豆腐之关键,阳山县山泉洁净,因而制作出来的豆腐特别嫩滑、鲜美。阳山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种,又鲜又白。

      如果用油炸成油炸豆腐的话,焖、煮、烩均美味可口,这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。

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