美食名称:竹芯茶
美食产地:肇庆
竹芯茶图片:
竹芯茶介绍:
竹芯茶---- 广宁“青天茶”可是非品不可的佳茗。青天茶原来叫竹芯茶,以采自深山老林野生茶叶配上广宁特有的“竹芯”精制而成。这种茶色泽金黄,香味四溢,有清肝明目、清热解毒醒酒的特效。据传包公断案忧劳成疾,饮广宁乡进献的“竹芯茶”而茶到病除,精神清爽。广宁人为纪念包大人,将此“竹芯茶”改名为“青天茶”,流传至今。
美食简介:杏花鸡杏花鸡特点鲜明,两细、三黄、两短,即:头细、骨细
四会濑粉,俗称粉仔,源自清塘民间。先以粘米粉用适量清水搅拌成糊,
端州是肇庆的市府,临近西江,河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡
到了四会不可不试的东西是茶油鸡,吃的地点必须在贞山。而贞山六祖祠
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