美食名称:瓦煲狗肉
美食产地:湛江
瓦煲狗肉图片:
瓦煲狗肉介绍:
狗肉是驰名粤西的风味食品。俗话说,"狗肉滚三滚,神仙企唔稳。"吴川的瓦窑煲狗肉,更以其独特的香滑味浓而压倒同行。食客一闻其名,无不垂涎三尺。吴川瓦窑煲狗肉历史悠久。它烹制时,必须选用不超过一岁龄的肥腴嫩狗和备齐配料,特别是一定要用梅菉瓦窑待制生产的瓦煲烹煮。这种专用的狗肉煲上釉均匀厚实,而且煲的容量要比所煮的狗肉量加大一倍,使煮炖狗肉原味不易挥发。
美食简介:白切狗肉湛江民俗爱犬,该地部族还曾以犬为图腾,但湛江人
美食简介:清煮花蟹湛江人吃花蟹的方法很独特,将花蟹洗净,整个放于
沙虫爽而不韧,口感一流,与海蜇的味道相似但更多了些变化。沙虫菜谱
美食简介:木叶夹木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、
南宁青秀山九曲湾温泉德天瀑布三天游
湛江去南宁旅游|南宁德天跨国瀑布群、青秀山汽车三日游
湛江到钦州|钦州八寨沟一日游|湛江到八寨沟
湛江旅游网|海南三亚4天3晚环岛四星精华游
火车票
公交车
资讯