美食名称:东海香瓜
美食产地:湛江
东海香瓜图片:
东海香瓜介绍:
东海香瓜成熟后表皮呈白色,光滑鲜嫩。透过表皮隐隐可见瓜玉内部有一些青色的“瓜筋”。鼻子靠近香瓜时,可闻到一股芬芳的水果香味。香瓜具有水分多,清甜脆口的特点。在药用上,它清热解暑,利尿健脾胃,是夏日食用的南国佳果。香瓜的品种目前不多,在东海岛基本上是苹果香瓜。它的大小因季节种植的先后、种子的优劣、管理的不同而有差异.小的香瓜一般是0.1公斤,最大的香瓜可达l公斤多。
东海岛是香瓜的盛产地。在香瓜大量上市时,价格十分便宜,一元钱一般可购买一公斤。出到岛外,香瓜价格暴升,在湛江市区每公斤上等香瓜可卖到四至六元。夏日的东海岛,市民们几乎天天都吃到清甜可口的香瓜。生活条件比较好的市民,冰箱里长时间贮藏着香瓜备用。被冰凉过的香瓜味道更加鲜美清甜。
美食简介:白切狗肉湛江民俗爱犬,该地部族还曾以犬为图腾,但湛江人
美食简介:清煮花蟹湛江人吃花蟹的方法很独特,将花蟹洗净,整个放于
沙虫爽而不韧,口感一流,与海蜇的味道相似但更多了些变化。沙虫菜谱
美食简介:木叶夹木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、