美食名称:南雄红烧嫩猪肉
美食产地:韶关
南雄红烧嫩猪肉图片:
南雄红烧嫩猪肉介绍:
此菜制法:将乳猪浸死,不放血,致血暗黑色,再加调料红烧,甚不雅观,但吃起来另有一种口感,风味独特,唇齿留香,唯独南雄有吃。
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