美食名称：珠玑腐竹

美食产地：韶关

珠玑腐竹图片：

　　珠玑腐竹介绍：

珠玑腐竹
　　腐竹系黄豆系列产品之一。珠玑腐竹精选本地产优质黄豆，用山泉水配以传统的制作工艺，厚簿均匀、清香可口、营养丰富、久煮不烂，可作素菜、上汤。明清列为贡品，常年产量1000吨，售价每千克8元。