美食名称:新会小农占
美食产地:江门
新会小农占图片:
新会小农占介绍:
新会小农占是丝苗型的优质晚籼品种,1982 年由新会农科中心高级农艺师黎广汉育成。
小农占呈感温性,弱感光性。七月上旬播种,全生育期125天。植株科高95─100厘米,分蘖力强,有效穗20─21万/亩,穗大粒多,每穗平均103.1粒,结实率93.4%,千粒重16.7克。禾架紧凑,中后期叶片直立,叶角小,叶色好。抗逆性较强,耐肥,抗稻飞虱,稻瘟病总抗性为69.2%。其米粒商品外观好,色体晶莹,无腹白,糙米率78.6%,精米率70.3%。煮熟品质佳,伸长性好,软硬适中,口感幼滑,饭味浓,属特一级米。
该品种育成十多年来,除中山、台山、斗门、高要、龙门等县市大面积种植外,广西、江苏、湖北等省大量引种,至1996年年底,累计推广面积达209.6万亩,是一个高产、稳产、适应性广的优质稻种。
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