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交城骏枣
时间:2015-04-23 20:22:08 来源: 吕梁美食

美食名称:交城骏枣

美食产地:吕梁

交城骏枣图片:

  交城骏枣介绍:

交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。

    骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.69%,含酸0.45%,富含维生素C等营养成分。

  交城骏枣交城县农业技术推广中心山西省交城县天宁镇、夏家营镇、西营镇、洪相乡、岭底乡、西社镇。东经111°17 '-111°24' 和北纬37°28'-37°54'。交城骏枣为农产品地理标志产品。

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