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益阳油炸臭豆腐
时间:2015-02-20 22:30:08 来源: 益阳美食

美食名称:益阳油炸臭豆腐

美食产地:益阳

益阳油炸臭豆腐图片:

  益阳油炸臭豆腐介绍:


  凡到过沅江的人,都被飘扬在街头的“远之则臭,近之则香”的气味所吸引过,那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。
  “油炸臭豆腐”为益阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。一尝为快。臭豆腐其名不美,外陋内秀,平中见奇,风味迷人。经选料、配卤。
  浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。其特点是:色泽黄亮,外脆里松,香气浓郁。

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