美食名称:城步虫茶
美食产地:邵阳
城步虫茶图片:
城步虫茶介绍:
城步长安营有一种誉满国内外的名产--虫茶。暮春时节,茶农采摘茶枝鲜叶,用萝筐、木桶贮存起来,几个月之后,茶叶均被虫子吃光,所剩的是渣滓和虫屎。虫屎呈黑褐色,好似油菜子。人们饮用它,能止渴充饥,清心提神,还能降血压、顺气、解毒、消肿。清朝雍正年间,虫茶就被列为贡品。现在,虫茶备受海内外茶客的亲睐。
在武冈,民国27年,北门口一代亦开始生产豆腐,品种有水豆腐、烘干
卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清官
武冈城因流入人口多,主产甜酱、辣酱,计有瑞丰、宏兴裕、美记庄等1
湖南省邵东县素有
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