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蕨菜鸡饼

原料:精面粉500克。调料:鸡肉300克,蕨菜80克,猪油、盐、

产地:遵义
三把鸡

三把鸡是仁怀传统名菜,厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛,故此得名

产地:遵义
桂花桐叶果

原料:胡萝卜500克,糯米粉400克,粘米粉100克,吉士粉、白

产地:遵义
遵义羊肉粉

原 料:

产地:遵义
牛肉烧腊

1、品质特点:张家牛肉烧腊又名牛肉脯,具有紫红透亮,鲜美可口,卤

产地:遵义
道真灰豆腐果

道真灰豆腐果含有丰富的植物蛋白,不含胆固醇。据西南农学院测定,含

产地:遵义
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美食资讯2018-10-30更新

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产地:遵义
灰豆腐果

灰豆腐果誉称“人参果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,

产地:遵义

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