烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉

美食简介：烤全羊，是新疆可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美的一大名

新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏

无核白葡萄

香梨，维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多