陕西古典甜菜。八宝甜饭又名八宝饭,以糯米为主料。配以红枣、莲子、

陕西省传统名菜，源于唐代，属唐代宫廷佳肴。用鸡翅膀和多种调味品制

特点：用荞麦粉摊制而成，味道可口，香味浓郁。主要原料：荞麦粉、豆

陕西省西安市著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营羊肉

陕西传统清真名菜。原系清代宫廷菜，后传入古城西安市肆。庚子之役，

特点：以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称，汤多面少，面条

平利女娲茶平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久，富含硒元素，并

乾县豆腐脑黄豆制品。色白洁净，鲜嫩柔软，翻而不散，摺而不断，搅而

蒸面：蒸面是安康风味小吃一绝，它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首