桂花甜酒酿用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿，是上海人很喜欢吃的

青团青团色泽碧绿光亮，是一种加入草汁的米粉团子。口感清淡，略带香

茶叶蛋茶叶蛋是将鸡蛋放在茴香、茶叶、桂皮、盐等卤煮而成。但要使茶

奶油五香豆奶油五香豆以本地绿色蚕豆为原料，伴以茴香、桂皮、精盐、

脆皮乳鸽?这种乳鸽出生到长成约28天左右，重量达8两或1斤。在厨

锅贴锅贴被人戏称是生煎的兄弟，是一种煎烙的馅类小食品，制作精妙，