荷叶肉属于鲁菜，主要食材是荷叶和猪肉、大米，但也有素食荷叶肉，主

泰山豆渣窝头的介绍：豆渣窝头是用做豆腐的副产品加适量的地瓜粉制作

黄金玉米窝头制作材料：黄玉米粉500克，嫩酵面团100克，水发枸

泰山野菜窝头的介绍：野菜窝头是平民为裹腹而创制的食品，后成为泰山

山东肉丁馒头的介绍：济南传统名吃。据宋朝高承《事物纪原》中记载，

山东小吃，山东硬面馒头山东硬面馒头的制作材料：面粉2500克，食

做法：1.准备好容器，最好是坛子，其它如玻璃坛子，腌泡菜的坛子，

济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，主菜

广告语：“咸而不咸”耐人寻味“咸蟹子咸过了就不香，不咸又没有滋味