蛏溜蛏是涵江著名海产。把蛏肉和适量淀粉拌和后，放入锅中滚汤煮熟，

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红团，福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。皮的一般原

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莆田的妈祖面线是记忆最深的一个，是当之无愧的状元小吃。面的相非常

据《本草纲木》所载：

用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小

文旦柚是度尾的名优珍果。在清末，由度尾潭边的坑尾自然村吴金栋祖父

枫亭荔枝