美食简介：燕面揉揉是一道民间小吃，开始时仅在固原地区行，现在宁夏

美食简介：羊肉老搓面由上好的面粉加上精选的羯羊肉梢子制成。面由手

美食简介：蒸羊羔肉是一道著名小吃，流行于宁夏，许多餐馆都有制作。

美食简介：漩粉凉菜是宁夏银川的特色小吃。将漩粉皮切成条块，加少量

美食简介：羯羊脖肉炖黄芪是宁夏银川的特色菜。将黄芪用温水洗净，放

美食简介：硬面干烙子是宁夏的特色小吃。以发面两斤，干面十斤，温水

烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作

灵武长枣又名“马牙枣”，本地优良品种，树势强壮，树姿直立，发枝力

隆德县 山地野生蕨莱在历史上被列为贡品