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红膏咸炝蟹

洗净的梭子蟹,肚朝上整齐排列在木桶或瓷缸内,撒一层盐,铺一层蟹,

产地:宁波
熏鱼

【原料】青鱼中段约一斤,姜、葱少许酱油、酒、糖、生抽适量。【制作

产地:宁波
腐皮黄鱼

腐皮黄鱼在宁波有足够老的资格。去骨的黄鱼肉,包在腐皮里面。难为炸

产地:宁波
宁式鳝丝

活鳝斩头剔骨,去肠、血,划为两三条,切成五厘米小段,与姜丝煸炒,

产地:宁波
网油包鹅肝

网油包鹅肝,是宁波十大名菜之一,相传,此菜在宁波风行已有2000

产地:宁波
虾肉馄饨

主料:面粉辅料:虾仁、猪肉馅、紫菜、虾皮、香菇、鸡蛋、榨菜、葱、

产地:宁波
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美食资讯2018-10-30更新

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奉化水蜜桃

产品名称:奉化水蜜桃产品产地:宁波产品特性:肉质柔软,浆液多产品

产地:宁波
宁波汤圆

汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。

产地:宁波
象山梭子蟹

梭子蟹,学名“蝤蛑”,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故

产地:宁波

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