油米果是南平的特色小吃，香甜可口，属于油炸类。主料：黄心番薯、糯

草根炖猪脚是南平特色小吃，滋补，可帮助恢复体力，迅速消除疲劳。汤

南平特色小吃，地瓜糕，香甜可口，让人垂涎三尺。做法也很简单。原料

南平煎粿材料：皮：糯米粉，大米粉，红心地瓜(番薯)，大约按照4：

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湛卢，欧冶子所铸，五大盖世名剑之首。《辞海》载：“湛卢山位于福建

该品种11月份成熟，果皮橙红色，色泽鲜艳，果肉脆嫩，无核，风味浓