主料：手工粉皮500克、芹菜100克、红、青椒30克。调料：盐、

大肉白菜炒粉皮主料：金塔产手工粉皮。

主料：金塔特产蒸粉配料：盐、味精、老醋、辣椒油。特点：蒸粉软糯适

原料：黑河草鱼500克（其他鱼也可以）。

拉条面是酒泉人日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐

桃花面汤料为白色肉汤，无有调料渣滓，和面时放入蛋清，和好后擀薄切

锁阳是安西特有的名贵中药材之一，又名”不老药”，属野生肉质寄生物

夜光杯是用从祁连山中采来的玉石雕琢而成的，之所以成为夜光杯是因为

甘肃省瓜州县以盛产瓜果出名，早在唐代，就已使用“瓜州”这一名称。