特点汤鲜味醇,口感浓郁原料农家咸鱼、咸肉、瑶里香菇笋、土猪脚、土
芋子饺是瑞金较为著名的风味小吃,在许多客家居住地也有流传。将芋子
黄元米果炒腊肉。春节前加工制作,是赣县客家传统风味小食品,相传明
安远假燕。江西安远的
产地:中国江西兴国工艺:挑选每个重约3两左右的迟栽红薯,要求含淀
取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料,再加
1.广丰米粉用清水冲洗,原料准备齐全;2.猪油加到八成热,放入精
老妪酒糟鱼是江西南昌特产,酒糟鱼是用婺源风景保护区鸳鸯湖的淡水鱼
百合为万载名产。万载百合有500多年的种植和加工历史,尤以龙牙百