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马家荡大青蟹

马家荡大青蟹是中国名贵产品,历史悠久。蟹体肥大,蟹丰腴,肉质细嫩

产地:盐城
杨五香肠

东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在

产地:盐城
镇江水晶肴蹄

产地:中国江苏镇江。工艺:其制作工序有14道之多,首先选蹄(以猪

产地:镇江
镇江糖醋萝卜

产地:中国江苏镇江。工艺:把薄皮细嫩白萝卜洗干净,晾干,纵切两瓣

产地:镇江
镇江锅盖面

很多人都知道,镇江有

产地:镇江
白汤大面

镇江的白汤大面,主要以汤的烹制方法别具一格而著名。此汤是用鲜鲫鱼

产地:镇江
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