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牛肉烧腊

1、品质特点:张家牛肉烧腊又名牛肉脯,具有紫红透亮,鲜美可口,卤

产地:遵义
道真灰豆腐果

道真灰豆腐果含有丰富的植物蛋白,不含胆固醇。据西南农学院测定,含

产地:遵义
乌江鱼火锅

主料:鲢鱼一条。辅料:豆腐、豆芽、香菇适量。调料:鱼火锅底料,豆

产地:遵义
椒盐排条

原料:猪大排、鸡蛋、淀粉、面粉。调料:料酒、盐、葱姜蒜粉、椒盐。

产地:遵义
桐梓花秋干耙

桐梓县花秋镇上有一种名吃

产地:遵义
鱼香豆腐

原料:豆腐、豆瓣酱、大蒜、糖、醋、酱油、姜、盐、油。制作方法:1

产地:遵义
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美食资讯2018-10-30更新

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冰粉

冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西,当你走在街上大汗淋漓,口干舌

产地:贵阳
香烟

贵阳生产的名优香烟主要有磨砂黄果树、金熊王、遵义等品牌,产品多次

产地:贵阳
贵阳丝娃娃

贵阳丝娃娃用米面粉做成薄氏状小圆饼烙熟,将萝卜丝、折耳根、绿豆芽

产地:贵阳

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