介绍：汕头鱼丸采用新鲜鱼肉手工打制而成,弹性十足,潮汕风味,美味

东陂腊味中的腊狗，首推关屋

用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香

其制作历史也很悠久。明万历年间（1573

腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代，东陂镇&ldqu

家肉丸蒸熟后即可食用，香喷喷、热腾腾的客家肉丸香气扑鼻，味道鲜美

南华李：原产于曲江县乌石蒙里月华寺，后由寺内僧人志若三藏移至南华

顺德民丰物阜，县人自古食不厌精，脍不厌细，加以外出经商、作官人多

做法一材料:材料：五花腩-，（10寸宽15寸长），玫瑰露，五香粉