焗饭同炒饭一样，讲究口感的清爽和

秋天，木瓜成熟了。市场上水灵灵的大木瓜，黄绿相间，煮妇们见到都会

驰名省港澳的云浮特产豉油膏，已有二百多年生产历史，它严格选用纯正

云浮“麦记”南乳花生远近闻名。是酒宴上乘

鱼面是闸坡渔港的名菜之一，它的独特之处是软、滑、甜、爽。一般吃法

用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮，包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅

南华李：原产于曲江县乌石蒙里月华寺，后由寺内僧人志若三藏移至南华

顺德民丰物阜，县人自古食不厌精，脍不厌细，加以外出经商、作官人多

做法一材料:材料：五花腩-，（10寸宽15寸长），玫瑰露，五香粉