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甘孜美食

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肉冻

彝族风味肉冻,这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制

产地:甘孜
彝族坨坨肉

彝族招牌菜坨坨肉,坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜,其肉

产地:甘孜
凉拌三丝

【特点】:清淡可口,色彩诱人。【原料】材料:粉丝(干)40克小黄

产地:甘孜
冷锅鱼

丹巴在饮食上兼有四川风味和藏族风味,有少川味饭馆,冷锅鱼很出名。

产地:甘孜
泡椒泥鳅

原料:泥鳅(清水养了两天去头腹,水里几滴油)。泡椒,野山椒,醪糟

产地:甘孜
彝族辣仔鸡

彝族的辣仔鸡,用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加

产地:甘孜
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美食资讯2018-10-30更新

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产地:甘孜
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产地:甘孜

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