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生炒海蚌

原料:净海蚌肉400克、熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个

产地:福州
炒西施舌

又名: 沙蛤
   简介

产地:福州
砂锅鱼头煲

鱼头先洗净,落少少盐同酒腌下,然后上干生粉落油锅炸至干身熟透,捞

产地:福州
芋饺

特产于飞竹镇仓前守善,用芋头煮熟去皮,加地瓜粉揉成面,再打成皮,

产地:福州
福州肉燕

福州肉燕燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰

产地:福州
北葱焖羊肉

羊脯500克,大葱200克(或用葱代替),八角1粒,草果1粒,南

产地:福州
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美食资讯2018-10-30更新

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长乐漳港海蚌

风味特点:海蚌是我国海产品中珍品,肉质脆嫩,色白透明,蚌壳略呈三

产地:福州
扁肉燕

扁肉燕是将猪五花肉剁成肉泥,加虾干、味精、香菇、葱头、老酒拌成馅

产地:福州
福州木雕

以龙眼木、黄扬木、金木等雕刻成寿星、仙女、古兽、花鸟等,形象古朴

产地:福州

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