原料配方：糯米500克芝麻10克洗沙200克蜜桂花2.5克熟黄豆

小吃原料：特粉13.45公斤熟粉3.3公斤麻油8.6公斤瓜元7公

中华文明，悠悠千年历史，三国故事，颇为世人津津乐道，什么桃园结义

土沱麻饼是四川省江北县的传统名点，已有60多年历史。制作方法：1

小吃原料：川白糖10公斤，饴糖15公斤，红苕27.5公斤，芝麻2

所属地区：重庆小吃工艺：爆炒法开水米花糖的制作材料：炒米29.6

酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突

配料：黄豆、泉水、食友盐、鸡精、味精、白砂糖、香辛料、植物油、青

菊花酥为川式糕点中的油炸品种，工艺水平较高，形制美观，如盛开的菊