材料(A)250克黄油,20克糖(B)7个蛋黄(C)7个蛋白,1
灌肠,灌肠是北京人爱吃的小吃,也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开
原料:[面粉][碱面][明矾][花生油]北京传统风味小吃。薄脆,
小吃制作:1、将绿豆杂质筛净,淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温
早就听说北京人爱吃羊蝎子,所以上周去北京,记者就急着要去吃一回羊
典故:王致和臭豆腐的“出世”是偶然的。清
相传,远在3600年前的商代就有了精巧的象牙雕刻。北京象雕自明朝
硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食,也是常见品种。由于人