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冰花酥

原料:[面粉][生油][鸡蛋][绵白糖][饴糖][干面][白砂糖

产地:北京
桂花糖蒜

原料配方:鲜蒜头100千克食盐4千克白糖43千克酱油1千克食醋1

产地:北京
八宝莲子粥

原料:[糯米][小枣][青梅][核桃仁][葡萄干][金糕][瓜条

产地:北京
小枣粽子

原料[糯米][小枣][苇叶][马莲草]掌故说明吃粽子是千百年来中

产地:北京
烫面炸糕

原料[面粉][花生油][老酵][芝麻油][碱面][糖桂花][白糖

产地:北京
酒香鸡

主料活母鸡1只(重约1~1.5公斤)。调料植物油600克(实耗约

产地:北京
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美食资讯2018-10-30更新

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产地:海淀
硬面饽饽

硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食,也是常见品种。由于人

产地:西城

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