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绿豆糕

绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组

产地:北京
羊杂碎

羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲

产地:北京
喇嘛糕

原料配方:鸡蛋42千克,特制粉26千克,砂糖34千克,桂花600

产地:北京
白蜂糕

原料:[大米粉][生油][白砂糖][桂花][青红丝][杏仁][瓜

产地:北京
馄饨候

“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨做出来有讲儿

产地:北京
甜酱姜芽

甜酱姜芽是北京酱菜中的一种传统美味佳品。原料配方:鲜美芽100千

产地:北京
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美食资讯2018-10-30更新

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硬面饽饽

硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食,也是常见品种。由于人

产地:西城

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